1.榨油机的进料不能中断，如果断料时间较长，停留在榨膛内的料坯就结得很硬，不能从出饼口挤压出去，如果再进料，必将发生膛损坏的事故，应拆开榨笼，排除积料，重新开车。

2.如果停车一个时期后继续开车，发现校饼盘转不动或转动困难时，必须将这部分拆下，除尽油垢，清洗装上，再行开车。

3.在运转时如果发现榨笼上局部大量出渣,说明此处的榨条已经严重磨损或断裂，须拆开榨笼，更换榨条。装榨条时要使其棱角顺着榨螺轴旋转方向，为了使压板压得紧凑平整，装入最后几根榨条时可选用特殊榨条。

4.出渣绞笼在开车前要清理一遍，在拆榨笼时可在出渣绞笼上放一块盖板，防止结硬的饼块落入绞笼内。

5.在拆开校饼机构或拆换榨螺衬圈时，由于被油垢粘住不易拆出，可用铜棒顶住敲出，不要直接锤击，以免损坏零件，如果敲不出，可将整个螺轴放在弱火上烘烤，使油垢碳化后便于拆下，烘考温度不能太高，以免零件表面退火。

6.维护保养方面要注意以下几点:

A、对所有油杯、油眼等润滑点，每天至少加油一次。

B.减速箱中的润滑油在每次检修时可全部放出过滤或更换。

C.本设备在一般使用情况下，每年大检修一次，拆洗检修。